Ranczo Smyczyna - Dom Weselny, Ślub w Plenerze, Sala i Restauracja Weselna

Menu dostępne od 24.09.2023 r.

Grzanka z szarpaną kaczką 29 zł

domowa grzanka / szarpana kaczka / konfitura z żurawiny / gruszka / balsamico
Krewetki smażone na maśle (6 szt.) 34 zł

czosnek / chili / pietruszka / bagietka

Sałata z polędwiczką wieprzową 44 zł

Mix sałat / polędwiczka wieprzowa (130 g) / pieczarka / szalotka / pomidor koktajlowy / sos vinegrette / bagietka
Sałata z krewetkami 44 zł

Mix sałat / krewetki (6 szt) / pomidor koktajlowy / czerwona cebula / ser bursztyn / sos mango / bagietka
Sałata z łososiem 46 zł

Szpinak / łosoś wędzony / pomidor / winogrono / camembert / orzechy włoskie / sos mango / bagietka

Pierogi ukraińskie (8 szt.) 32 zł

cebulka / śmietana
Sałata rzymska na ciepło 36 zł

groszek cukrowy / pomidor koktajlowy / szalotka / sos na bazie gorgonzoli
Pierogi z mięsem (8 szt.) 39 zł

kapusta biała zasmażana / okrasa
Filet z kurczaka nadziewany suszonymi pomidorami, pesto bazyliowym i mozzarellą 46 zł

kopytka / warzywa sezonowe / sos śmietanowy
Makaron papardelle 46 zł

polędwiczka wieprzowa (100 g) / podgrzybek / śmietana / pietruszka
Schab z kością (220g) 52 zł

ziemniaki / kapusta zasmażana
Polędwiczka wieprzowa (140g) faszerowana grzybami 52 zł

polenta / dynia / pieczone warzywa / sos grzybowy
Zraz z dzika (150g) 54 zł

kluski śląskie / buraczki na zimno / sos ciemny
Halibut 55 zł

kasza jęczmienna / pieczarka / cukinia / groszek / sos cytrynowy
Połówka kaczki (1kg) 62 zł

pyzy / kapusta modra / sos ciemny