MENU

Menu dostępne od 5.10.2025 r.

Wszystkie nasze dania przygotowywane są od podstaw z lokalnych produktów od lokalnych dostawców.

PRZYSTAWKI
  • Krewetki w winie
    Krewetki w winie 39 zł

    Krewetki (6 szt.) / chili / pietruszka / białe wino / rucola / oliwa szpinakowa / focaccia

  • Pieczona dynia
    Pieczona dynia 32 zł

    Dynia piżmowa / ser kozi / prażony orzech włoski / borówka / rukola

ZUPY
  • Rosół z kury i wołowiny z domowym makaronem 24 zł
  • Krem z ziemniaka i pora 28 zł

    Tymianek / śmietana / bekon

  • Zupa grzybowa
    Zupa grzybowa 32 zł

    Podgrzybek / pietruszka / śmietana

SAŁATKI
  • Sałata z polędwiczką wieprzową 46 zł

    Mix sałat / polędwiczka wieprzowa (150g) / pomidor koktajlowy / pieczarka / marynowana czerwona cebula grana padano / sos vinegrette / grzanka

DANIA GŁÓWNE
  • Tradycyjny polski kotlet schabowy (180 g) 56 zł

    Zziemniaki z patelni / kapusta zasmażana

  • Połówka kaczki (900 g) 79 zł

    Pyzy / kapusta modra / sos ciemny

  • Kurczak Supreme (160 g) nadziewany serem wędzonym 57 zł

    Nadziewany serem wędzonym / pęczak / grzyby leśne / sos winny

  • Gulasz z sarny (200 g) 69 zł

    Czerwone wino / cebulka perłowa / pieczarka / placek ziemniaczany / kapusta modra / borówka

  • Rolada z polędwiczki wieprzowej (150 g) z pastą truflową 59 zł

    Sos grzybowy / brukselka / marchew / ziemniaki

  • Makaron tagliatelle
    Makaron tagliatelle 57 zł

    Krewetka (6 szt.) / szpinak / pomidor koktajlowy / śmietana / białe wino / pietruszka / grana padano / czosnek

  • Łosoś (220 g)
    Łosoś (220 g) 72 zł

    Puree ziemniaczane z chrzanem / sos porowy / marchewka /dynia

  • Pierogi z twarogiem wędzonym (8 szt.)
    Pierogi z twarogiem wędzonym (8 szt.) 36 zł

    Szpinak / okrasa z cebulą

DANIA DZIECIĘCE
  • Nuggetsy z kurczaka (130 g) 32 zł

    Frytki / marchewka baby

  • Makaron z sosem bolońskim 32 zł
  • Frytki 12 zł
DESERY
  • Mieszane naleśniki
    Mieszane naleśniki 27 zł

    Naleśniki / twaróg / rodzynki / mak / owoce

  • Lody z malinami na gorąco
    Lody z malinami na gorąco 32 zł

    3 kulki lodów waniliowych / sos malinowy / owoce / beza

  • Ciasto dnia 22 zł
Ranczo Smyczyna

FIRMA MAREK GRZEŚKOWIAK

Smyczyna 18a, 64-111 Lipno
NIP 697-18-65-289
-
Santander Bank SA
Konto: PL 41 1090 1245 0000 0001 4471 8282
SWIFT: WBKPPLPP