MENU

Menu dostępne od 17.05.2025 r.

Wszystkie nasze dania przygotowywane są od podstaw z lokalnych produktów od lokalnych dostawców.

PRZYSTAWKI
  • Pyra z gzikiem 32 zł

    Młode ziemniaki / twaróg / boczek / rzodkiewka / boczniak

  • Zielone szparagi
    Zielone szparagi 36 zł

    Szparagi / burrata / pomidor / sos winny

ZUPY
  • Rosół z kury i wołowiny z domowym makaronem 24 zł
  • Krem szparagowy
    Krem szparagowy 32 zł

    Grzanki / śmietana

  • Chłodnik z botwiny
    Chłodnik z botwiny 29 zł

    Jajko / rzodkiewka / ogórek zielony

SAŁATKI
  • Sałata z kurczakiem 44 zł

    Szpinak / kurczak (130 g) / pomidor koktajlowy / pieczarka / czerwona cebula / grana padano / sos jogurtowy / bagietka

  • Sałata z burratą
    Sałata z burratą 48 zł

    Mix sałat / burrata / pomidor koktajlowy / ogórek zielony / szparagi / orzechy pinii / sos vinegrette / bagietka

DANIA GŁÓWNE
  • Kotlet schabowy z kością w panko (220 g) 54 zł

    Młode ziemniaki z gzikiem / mizeria

  • Połówka kaczki (900 g) 79 zł

    Pyzy / kapusta modra / sos ciemny

  • Kurczak Supreme (200 g) 56 zł

    Kasza pęczak / młoda marchew / szparagi / sos na bazie czosnku niedźwiedziego

  • Zraz z dzika (150g) 64 zł

    Kluski śląskie / buraczki / boczniaki / sos ciemny

  • Pyza z szarpaną wieprzowiną 49 zł

    Kapusta modra / wiśnie / sos tatarski

  • Makaron tagliatelle 49 zł

    Szparagi / boczek / szpinak / słonecznik / śmietana / grana padano

  • Polędwica z dorsza (190 g)
    Polędwica z dorsza (190 g) 62 zł

    Kasza kuskus / młoda marchew / brokuł bimi / sos musztardowy

  • Pierogi ukraińskie (8 szt.)
    Pierogi ukraińskie (8 szt.) 39 zł

    Cebulka / śmietana

DANIA DZIECIĘCE
  • Nuggetsy 32 zł

    Frytki / marchewka baby / ketchup

  • Naleśniki z dżemem  (2 szt.)
    Naleśniki z dżemem (2 szt.) 32 zł

    kwaśna śmietana / owoce

  • Frytki 12 zł
DESERY
  • Lody z malinami na gorąco 32 zł

    3 kulki lodów waniliowych / sos malinowy / owoce / beza

  • Ciasto dnia 22 zł
Ranczo Smyczyna

FIRMA MAREK GRZEŚKOWIAK

Smyczyna 18a, 64-111 Lipno
NIP 697-18-65-289
-
Santander Bank SA
Konto: PL 41 1090 1245 0000 0001 4471 8282
SWIFT: WBKPPLPP